Argentina congela la harina y llama a evitar el alza del pan “haciéndolo en casa”
En Argentina, la inflación “no oficial” está fuera de control. Esto ha llevado a las autoridades del gobierno de Cristina Fernández de Kirchner a inventar ingeniosos mecanismos para tratar de evitar sus efectos.
La última se vio ayer jueves, cuando tras el alza en el precio del pan y la escasez de este en el mercado formal -lo que llevó a que el gobierno limitara la venta por piezas del alimento-, la Subsecretaría de Defensa del Consumidor trasandina, a cargo de María Lucila Colombo, publicó en su página web recetas para que la población aprenda a hacer pan casero. “Entre los 500 productos que han congelado sus precios en los hiper y supermercados, se puede encontrar harina de primera calidad a precios accesibles. En la mayoría de las cadenas nacionales. Esto configura una oportunidad para que aprovechemos para hacer pan casero”, explicó la página web del organismo.
