Argentina congela la harina y llama a evitar el alza del pan “haciéndolo en casa”

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 En Argentina, la inflación “no oficial” está fuera de control. Esto ha llevado a las autoridades del gobierno de Cristina Fernández de Kirchner a inventar ingeniosos mecanismos para tratar de evitar sus efectos.

La última se vio ayer jueves, cuando tras el alza en el precio del pan y la escasez de este en el mercado formal -lo que llevó a que el gobierno limitara la venta por piezas del alimento-, la Subsecretaría de Defensa del Consumidor trasandina, a cargo de María Lucila Colombo, publicó en su página web recetas para que la población aprenda a hacer pan casero. “Entre los 500 productos que han congelado sus precios en los hiper y supermercados, se puede encontrar harina de primera calidad a precios accesibles. En la mayoría de las cadenas nacionales. Esto configura una oportunidad para que aprovechemos para hacer pan casero”, explicó la página web del organismo.

http://diario.elmercurio.com/2013/06/28/economia_y_negocios/negocios/noticias/C6435B85-3966-4A7B-8BDE-25ECEB2E5486.htm?id={C6435B85-3966-4A7B-8BDE-25ECEB2E5486}

 

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